皮脂腺囊肿可以吃牛蒡。牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类之首。
牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类,并富含纤维素和氨基酸。皮脂腺囊肿患者可以食用牛蒡,建议平时增加新鲜蔬菜的摄入。