菠萝的营养物质还是很多的,它里面的菠萝酶进入人体以后,可以帮助蛋白质发生分解,促进胃肠的消化。并且对于组织里面的血凝块以及纤维蛋白也会有一定的溶解效果,从而让局部的血液循环得到改善,血脂变得稀释,并且还可以消除手术之后身体出现的炎症,对于水肿也有一定的消除作用,还可以防止脂肪出现的堆积,因此,在手术之后,是可以适当吃一些菠萝的。