这是因为身体的消化机体不能消化猪肉。通常当外来物质进入人体后大都面临两种过程,被机体识别为有用或无害物质,则这些物质将与人体和谐相处,最终将被吸收、利用或被自然排出。
如这些物质被识别为有害物质时,机体的免疫系统则立即做出反应,将其驱除或消灭,当人体不能正确的判断和消化猪肉时,就会出现过敏反应。