是会引起胀气的。牛奶是公认的健康饮品,但其中的乳白蛋白、血清蛋白、免疫球蛋白等是特异性蛋白,易引起过敏反应,有些人喝后出现口周红斑、唇肿、口角疼痛、恶心、呕吐等症状,还有些人因为体内缺乏乳糖酶,喝后出现胀气、腹泻等乳糖不耐受症状。