病情分析: 你好,根据你的描述,我认为二者都有营养,只是看个人的喜好了。花生煮的吃,带壳的可以放各种调料直接煮。
不带壳的煮熟了可以做成凉菜。意见建议:建议花生煮的吃,因为煮的吃不上火。核桃炒的吃还可以。