减肥是可以吃豆腐的,而且豆腐还可以帮助减肥。因为减肥的核心措施是控制食物量并保持足够的锻炼,而豆腐与其他食物相比,含有的脂肪量很低,但是植物蛋白很高,可以补充肌肉运动消耗的蛋白质,同时豆腐还能吸收消化道内壁的脂肪。