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患者提问
芝麻吃熟的好还是生吃好
你好,前两天在网上看到说吃芝麻对身体有很多的好处,不知道是真的还是假的,对身体有什么好处啊,还有就是有说生吃的,想问下到底是吃熟的好还是生的好。
提问时间:2020-08-16 16:28
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
确实对身体有好处,对肾有很好的作用。最好别炒熟吃,碾碎生吃最好。炒熟虽然香却会有相当的营养流失。黑芝麻含有的不饱和脂肪酸遇热会加快氧化。
一天吃2-3满匙就可以。
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