这个秘方的原料对血管都有保护作用,如果适当服用的话,应该对保护血管有辅助作用。具体制作方法是将蒜头去皮,姜去皮切小片,一起放入榨汁机榨汁,或者放入搅拌器打成浆,用网布隔渣,手绞出汁。
然后将蒜头、姜汁放入瓦煲,加入柠檬汁与苹果醋,大火滚,小火慢煮,不要盖锅盖,让水份蒸发,大约需要半小时,剩下大约一半汁液。
最后,等汁液温度降下后,加入蜜糖,仔细搅匀就可以了。建议放入冰箱冷藏。