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患者提问
什么是地中海饮食?
身边很多人提起地中海饮食,请问什么是地中海饮食?
提问时间:2020-08-15 17:13
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
地中海式饮食包含大量蔬菜、水果、谷类,以深海鱼等海鲜为主,减少食用肉类、家禽,烹调使用橄榄油,适量饮用红酒。有研究显示,常食用地中海饮食,罹患老年痴呆症的几率减少40%。
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