苦丁茶不可以降血糖,虽然它具有降血脂、增加心肌供血、增加冠状动脉血流量、抗动脉粥样硬化等作用,但靠饮用苦丁茶来降血糖是不可靠的。
所以想降血糖的人应该尽量少吃或者不吃糖或者是含糖分的食物,且要少吃高脂肪及高胆固醇的食物。血糖高可以适量吃一些高纤维和淀粉质的食物,在日常生活中要少食多餐。