酒是寒性还是热性。

根据您提供的问题初步分析如下，在中医上认为，白酒是属于寒性的，在古代，人们往往将白酒温过之后再饮用，据说这样可以去除白酒中的寒气，而我们现代人很多人都认为白酒是热性的，喝点白酒可以去寒，殊不知这对身体非常有害，过量喝酒可以伤人脾胃还伤肝脏，许多人喜欢饮酒多容易得脂肪肝。

所以白酒是寒性的，不宜多喝，喝酒后体表发热，毛孔张开，容易受到冷空气的侵害，而葡萄酒是温性的饮品，葡萄酒以葡萄为原料酿造，含有丰富的葡萄果汁以及酒精，并含有矿物质、氨基酸、蛋白质和维生素，适当的饮用葡萄酒可以起到美容降脂、抗氧化、抗炎的功效。

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