急性结石性胆囊炎可以吃煮花生。饮食建议
(1)注意饮食卫生,食不过饱,平时以低脂肪、低胆固醇食物为主;
(2)宜吃植物油,近代医学认为植物油有一定的利胆作用;
(3)多吃粗纤维食物,保持大便通畅
(4)保证每天水分的摄入量
(5)不吃肥肉、油炸等高脂肪食物
(6)核桃、花生仁、腰果等含油脂多的食物也不宜多服
(7)不吃动物油
(8)一切酒类及刺激性食物