山楂泡水喝不是绝对可以去消除脂肪肝。山楂有活血化瘀、化痰降浊作用,用山楂泡水喝有一定的降血脂和软化血管的功效,需要长期服用才有可能起到降脂肪的作用,平时自已控制饮食、饮食上也要清淡,忌烟酒,少吃肉、增加运动量、修正不良行为等非药物治疗。