细菌性痢疾不宜多喝酸奶。建议少喝酸奶,痢疾要饮食清淡、少植物纤维和稀软的饮食原则,禁食辛辣刺激性食物,可吃一些无渣、无刺激的软食如面条、米饭、鸡蛋、鱼虾、烧煮较烂的菜肴和瓜果等,而韭菜、芹菜等含植物纤维多的蔬菜不可吃。