嫩绿的莲子心,夹在莲子中间。别看它不起眼,功效可不少。莲子心可以降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝,可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。
一般不会有毒的,需要注意脾胃虚寒、消化不良的人不适合多吃新鲜莲蓬。