急性肾小球肾炎可以吃胶原蛋白。急性肾小球肾炎患者应当食用易消化含有营养食物,不要食用辛辣刺激性食物以及肥厚油腻的食物,多食用富含维生素、低钾、低钠的新鲜蔬菜及水果,如蔬菜可选用油菜、葱头、西红柿等,水果可吃苹果、草莓、葡萄、橙子等。
应尽量采用多品种的主食,如玉米面和富强粉做发糕或窝头配大米稀饭。胶原蛋白的特征氨基酸羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的运载工具,骨细胞中的骨胶原是羟基磷灰石的黏合剂,它与羟摹磷灰石共同构成了骨骼的主体。
因此,只要摄入足够的胶原蛋白,就能保证正常机体钙质的摄入量,胶原蛋白可成制成补钙的保健食品。可以吃。