速看 肾小球肾炎吃什么食品
你好,想要通过饮食来治疗肾炎是很困难的,目前只能通过合理饮食延缓慢性肾炎的进展,推迟其进入尿毒症的进程.指导意见(二)食谱举例早餐麦淀粉饼(麦淀粉50克)牛奶200毫升,加蜂蜜20克午餐大米饭(大米100克)西红柿炒鸡蛋(西红柿100克,鸡蛋50克)素炒油菜(油菜100克)加餐冲藕粉(藕粉50克)晚餐麦淀粉面片(麦淀粉100克,精肉30克)拌菠菜(菠菜100克,粉丝10克,虾仁10克)全日烹调用油20克全日热能7909千焦(1883千卡)左右.生活护理食物选择要点1.食物选择,应有利于减轻肾脏负担及消除或减轻其临床症状,主要根据蛋白尿的程度及氮质血症状况而定,同时兼顾病人的浮肿,高血压等情况.2.无论蛋白质供给数量多少,均应充分注意优质蛋白质供给.3.麦淀粉是肾炎病人常用食品,是小麦粉加水和制面团后,再加水反复揉搓,其浆液经沉淀后可得麦淀粉,麦淀粉可代替小麦粉加工各种食品,如馒头,面条,面片,烙饼,包子,饺子等,食用麦淀粉食品,可使病人非优质蛋白质摄入减少,达到减轻肾脏负担的目的.17回