腰椎间盘突出可以吃猪肉。原因说明:患者饮食上宜吃容易消化吸收的富有营养的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,宜吃富含优质蛋白质的食物,如牛奶,肉类等,不宜吃高脂肪,煎炸的食物,忌吸烟喝酒。
猪肉含有优质蛋白质,矿物质,维生素等营养成分,具有提供营养,增强机体抵抗力等的作用,患者是可以吃的