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患者提问
请问煮过黄豆的水可以一起榨豆浆吗?
医生你好,因为我喝豆浆喜欢先将干豆煮一下,这样又可以不要过滤,而且营养也高。不知道煮过黄豆的水能不能一起用来榨豆浆呢?我以前都是用来一起榨的。不知道可不可以
提问时间:2020-04-20 18:37
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
很高兴为您解答,可以一起榨的,指导意见但是煮过的黄豆需要充分煮透,黄豆中有抑制消化的成分,容易导致消化不良和中毒,需要充分煮透。
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