其实酒的保质期并非像说明书上的说的那样,因为国家规定食品必须有保质期,所以一般酒类就选择最长年限3年,其实真要是超过了也没有关系,照喝不误。
关于酒存放时间越长越好的观点是不完全正确的,低度白酒存放时间长的话里面的酒精会逐渐水解,放的时间越长口味越淡,高度白酒放的时间越长越香醇倒是真的,不过由于保存密封技术的问题,一般白酒放到20年口味达到最好,之后就会慢慢下降。
指导意见出现拉肚子的情况应该不是酒的原因,建议您去医院看医生再决定治疗方案。