急性淋巴细胞白血病可以吃苦瓜。苦瓜是夏季常使用的蔬菜,因其味较苦,很多人不喜欢,但是苦瓜中含有的类黄酮物质具有较高的生理价值,能够降血糖、血脂、抗炎等作用,因此也是能够在出现淋巴细胞白血病的时候食用的,没什么不良后果,而且具有一定的抗炎的作用。