问题分析:急性关节炎,可以吃日本豆腐意见建议:风湿性关节炎是一种常见的急性或慢性结缔组织炎症。可反复发作并累及心脏。
日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。日本豆腐似脂般洁白晶莹,营养丰富、口感清脆、香气诱人,味道甜香,食后舒称心,四季适宜,是小吃品类的矫矫者,下酒佐餐,充饥皆宜。
因此,急性关节炎可以吃日本豆腐。