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医生回答
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导致肾脏疾病的病因多种多样,如六淫,七情,饮食,劳逸,房劳,药毒,意外伤害等多种内外因素均可致病.并且,在疾病的发生,演变过程,病因和其病理产物常互相作用,互为因果.如某一阶段的病理产物也可成为另一阶段的致病因素,并导致疾病的发展.如各种致病因素导致脏腑功能失调而产生的内生五气,如内风,内寒,内湿,内燥,内火,以及淤血阻滞,常常成为导致肾脏疾病加重及发展的治病因素.,肾病是一种极其复杂的病种,其发病原因是由于肾脏的固有细胞受损,肾脏的屏障通透性增加,使其阻挡蛋白漏出的能力 下降,从而导致了尿蛋白的漏出等.所以,治疗肾病,消除蛋白,需要从修复肾脏固有细胞,阻断肾脏纤维化 对于肾病的治疗,耙齿菌也仅仅可以起到提高免疫力的功能,对于从根本上治各类肾病还应从发病根本入手,到专科医院寻求正规系统的治疗.您可以采取食疗或者其他方法进行治疗.肾病患者的饮食烹调原则 ①多利用材料和食品本身原有的风味 选用有季节性的新鲜材料,并多利用材料本身原有的风味 不论是鱼类,蔬菜或水果,在该季节出产的都比较新鲜,同样的烹调但味道却又不同 ②善用酸味与香味 醋或柑桔类的酸与香味,可当作醋做成沙拉.材料新鲜的话,即使少用点盐,也非常美味.在菜肴中加些柠檬,袖子,柑橘,柳橙的汁,所含有的酸味和香味,将使烹调出的菜肴更加可口 ③使用香辛料调味 可以在菜肴中加些咖啡哩粉,胡椒,姜,芥菜,辣椒等,除可使菜肴更美味外,还可增加餐桌上的气氛 ④使用油 蔬菜,鱼,炸肉,油炸食品,炒菜等,都可列入菜单中.菜肴中未加盐份时,只需加少许柠檬的酸味,味道便迥然不同,油应使用植物油 ⑤可增加煎物的焦味 将食品煎咸稍许发焦的金黄色,可增加食欲.另外,饭团也都可以煎烤,风味极佳
