指导意见:红枣里含有非常高的糖分,煮红枣的时候,糖分会溶解到水里,一部分会形成白沫,这和柿饼上白霜的形成原理有些近似。
一般出售的袋装的红枣都是洗过的,免洗干枣,不会是什么脏东西,觉得不太喜欢的话可以撇掉。