你好,通常情况下,用微波炉加热后不可能产生使植物致命的物质。但用微波炉加热食品确实会使一些营养元素流失,但这就跟用锅子炒菜也会使营养元素流失是同样道理,完全没有必要对微波炉产生恐惧心理。
指导意见国家食品药品监督管理部门、国家家用电器质量监督检验测试中心等权威部门,以及来自中科院、清华大学等研究机构、高校的专家也表示,微波炉加热食品有害没有根据。
所以可以放心使用微波炉加热食物。