南瓜的卡路里含量低,每100克南瓜含有23卡路里的热量。南瓜不仅好吃,而且容易饱,而且南瓜的卡路里很低。南瓜富含膳食纤维,所以吃完南瓜后容易感到饱,而且能促进消化和排便。
另外,南瓜还有保护胃肠粘膜的作用,所以对于胃肠溃疡的人来说,吃南瓜有一定的效果。