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患者提问
黑豆泡醋的功效黑豆泡醋炒熟的好还是煮熟的好?
黑豆泡醋的功效黑豆泡醋炒熟的好还是煮熟的好?曾经治
提问时间:2020-04-09 01:04
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
健康指导:黑豆这含有较多的蛋白质和VB,有补肾的作用,用醋泡能使其中的氨基酸稀释出来,更容易被人体吸收利用。黑豆一定要煮熟,然后再加醋泡,每天吃10-20颗就可以了。
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