甘油三脂上限约1.8毫摩尔每升,胆固醇上限值约为5.2毫摩尔每升指导意见明确高血脂原因,除药物治疗外,建议1、控制体重,达到理想体重范围。
2、控制饮食总热量,维持健康体重。3、控制油脂摄取量,避免高油食品。4、避免摄取过多淀粉类食物,每天控制23碗饭的量。
5、减少甜食类的摄取,甜食会刺激肝脏合成甘油三酯,加重乳糜血症。6、少喝市售含糖饮料。7、多吃黄豆及其制品,如豆浆、豆腐等,8、每天至少5蔬果,目标9蔬果,每份蔬果重量约100公克。
9、多吃含水溶性纤维高的食物。10、少吃饱和脂肪酸含量高的食物(香肠、腊肠、腊肉、肥肉、凤爪)。11、不宜饮酒,因酒精代谢所产生的热量,若无法消耗将变成甘油三脂(TG)。