高尿酸者不能吃鳗鱼,高尿酸者,尽量选择低嘌呤物质饮食植物性食物通常含有低嘌呤,但有些含有高嘌呤的植物,如干豆和大豆,含有高嘌呤除了蔬菜,还有水果、鸡蛋、牛奶,这些都是低嘌呤食物另外,要多喝水,促进体内尿酸代谢还可以通过摄入基本食物来降低体内尿酸的浓度。
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