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患者提问
怀疑绦虫卵
昨天买的熟羊肉,因为不放心羊肉馆的切羊肉的刀,怕刀切过生羊肉,所以羊肉买回家后放锅里煮,开锅后煮了1分钟,(沸水)请问这样如有绦虫卵,1分钟的时间能杀死虫卵吗?(报道上说54度5分钟才能杀死虫卵)谢谢。
提问时间:2020-06-05 03:12
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
指导意见:如果经过煮沸以后,在这种情况的时候,可以完全杀死寄生虫卵,在这种情况的时候。寄生虫卵是不能在这种温度高的环境下生存的,所以,不会被传染任何疾病
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