由于柠檬中含有丰富的维生素c,但是维c在高温下容易被氧化,失去作用。建议使用温水进行泡制,冷水不易将刚柠檬泡开。
另外每天使用23片泡水喝即可,以免由柠檬酸性过强导致胃部不适感。另外可以通过食用其他新鲜水果来补充维c,例如苹果、橙子等。