胰腺炎的症状主要是上腹部疼痛,可以向肩背部放射,同时伴有恶心、呕吐、腹胀消化不良的表现。胰腺炎属于胰蛋白酶被激活,消化自身组织细胞引起的器官功能损伤,炎症急性期可以出现血尿淀粉酶的升高,伴有胰腺组织的水肿。
对于水肿型胰腺炎临床上是可以治愈的,而坏死型胰腺炎,病情比较凶险,死亡率比较高。由于可能会伴有组织的坏死,所以会导致胰腺内外分泌功能的异常,出现食欲下降、消化不良、脂肪泄等并发症。