你好宝宝白天很乖晚上睡前老是哭

奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富.每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质,钙,脂肪,磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品.就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶；就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶.现在,奶酪的种类和食用方法越来越丰富.除了制作西式菜肴,奶酪还可以切成小块,配上红酒直接食用,也可加在馒头,面包,饼干,汉堡包里一起吃,或与色拉,面条拌食.随着对外交往的日益增多,越来越多的年轻人对奶酪的营养价值有了更清楚的认识.也许你吃过麦当劳的吉士汉堡,必胜客的匹萨,这些美食中有一种重要的配料就是奶酪. 仅供参考，祝你健康。