病情分析: 豆腐有抗氧化的功效.其中的植物雌激素能保护血管内皮细胞.使其不被氧化破坏.经常食用就可以有效地减少血管系统被氧化破坏.这些雌激素还能有效地预防乳腺癌和前列腺癌的发生.骨质疏松.是更年期的保护神.丰富的大豆卵磷脂有益于神经.血管.大脑的发育生长.吃豆腐比起吃动物性食品或鸡蛋来补养.健脑有极大的优势.意见建议:水豆腐和白糖一起没什么不好,水豆腐的营养价值和豆腐基本相似