胃肠炎是胃黏膜和肠黏膜发炎,由食物中毒引起。症状包括:严重呕吐和腹泻,常连带有腹部痛性痉挛及绞痛,发烧,出汗。一般治疗:尽量卧床休息,口服葡萄糖一电解质液以补充体液的丢失。
需要输液对症治疗,抗菌治疗。治疗期间不要吃过凉过硬食物,要半流食。