随时都可以检查,不用不吃饭你如果不检查肝功能的话,随时去医院就可以检查,不需要空腹。建议你可以定期复查肝功能及乙肝病毒DNA,并配合B超检查,如果结果正常,那么可以保守治疗,定期复查就好了,养成良好的生活习惯,清淡饮食调节吧