疱疹性口腔炎不可以喝啤酒。因为啤酒里面含有酒精,酒精对口腔是有一定的刺激性的,一旦在患病期间喝酒,酒精可能会刺激口腔,导致病情加重的,所以建议最好患病期间注意饮食清淡,蔬菜水果是可以多吃的,再有饮食最好吃些细软的食物,避免食物摩擦口腔引起不适感。