首先说准备好面条鱼大概六百五十克左右,配料有葱青红椒个十五克,在加上海鲜酱十克,淀粉需要二十克,做法是将面条鱼细菌加入料酒去腥拍粉待用,将青红椒切成条,铁锅加入植物油油温升到七八成的时候将热下面条于炸酥,然后取出紫砂锅,加入青红椒丝葱,开煲酱煸炒最后加入面条鱼即可,美味可口老少皆宜,经常吃会补充身体上所需要吸收的蛋白质,和各种微量元素对身体是非常有好处的。