白塞病不宜多吃甲鱼。此食物对本疾病有一定的营养支持作用。甲鱼主要提供优质蛋白、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质。
对人体的修复及免疫力提升有一定的帮助,且维生素A和维生素B1、维生素B2和烟酸对上皮组织的完整性起到一定作用。另外维生素B1还能营养神经。
每天建议食用不超过50克。