幼儿急疹可以吃山药。山药含有丰富的膳食纤维,以及矿物质等营养元素,食用山药,可以促进食欲,补充所需必需氨基酸,患者多吃清淡,易消化,富含维生素、植物油丰富的食品、给孩子多喝些开水或果汁水,以利出汗和排尿,促进毒物排出。