腹膜后纤维化可以吃芦笋。腹膜后纤维化可以吃芦笋。芦笋富含维生素、矿物质。腹膜后纤维化的患者饮食宜清淡低脂、富有营养的食物,多吃膳食纤维多的食物如红薯、土豆、粗粮、芹菜,多吃牛奶、黑木耳、大豆制品等,忌煎炸、刺激性及酒类食物,忌吸烟。