健康指导:对于胆囊有问题的人首先要注意饮食清淡,要少吃含油脂和胆固醇高的食物,特别是动物内脏、油炸食品、肥肉要少吃。
同时要注意多吃一些含膳食纤维高的食物,特别是粗粮和豆制品,能促进脂肪和胆固醇的排出,对缓解症状有好处。平时可以多吃一些苹果,对胆囊有好处。
鸡含蛋白质高,脂肪不是很高,是可以适当吃一些的。鸡蛋营养丰富,但含胆固醇极高,一般一周吃3-4个就可以了