溃疡性肠炎,可以吃南瓜子。南瓜子是南瓜的种子,富含不饱和脂肪酸,蛋白质及多种维生素和氨基酸,对于前列腺疾病有一定的预防作用,此外还有一定的祛除寄生虫的作用,溃疡性肠炎患者是可以使用的,建议溃疡性肠炎患者在饮食上以清淡易消化的食物为主少吃辛辣刺激的食物多补充一些维生素