单纯疱疹病毒性角膜炎不宜多吃苦瓜。苦瓜含有多种维生素,多种生物活性成分,苦瓜生物碱,苦瓜皂苷,维生素c含量也非常高,有明显的提高人体免疫力,降血压降血脂的功效,本草记载,苦瓜性味苦寒,有清热泻火的功效,夏季高温暑热时,可经常食用;
但是秋冬季不建议常吃。