肝功能不全不宜多吃陈醋泡黑豆。陈醋泡黑豆开胃健脾,含有丰富的膳食纤维,蛋白质和钙质,脂肪含量很低,是一种比较健康的食品,肝功能不全患者是可以少吃一点的,建议肝功能不全患者在饮食上还是以清淡为主,少饮酒,少吃油腻刺激性食物,按时做肝功检查。