1、苦瓜也称为凉瓜,味苦性寒,有清热凉血、排毒利尿、解劳清心、降压降糖等功效。非常适宜于血热、少尿、痤疮者食用,可凉拌、榨汁、清炒皆可。
具体做法是,苦瓜1根,去瓤后,切片,放入榨汁机,加入适量凉开水,搅榨后,过滤取汁,调入适量蜂蜜搅匀饮用。每天1杯。
2、绿豆汤,绿豆性味甘寒、入心、胃经、有清热解毒、消暑利尿、滋润皮肤、降血脂等功效。血热者可以吃些绿豆汤,有助于缓解症状。
具体做法是,绿豆与清水比例是1:10,大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。绿豆不宜煮得过烂。