维生素B解酒效果不错,维生素B是促进体内代谢不可缺少的营养素,人体摄入过多的酒精时就会使肠黏膜收到损坏,这就会影响肠的吸收能力,从而导致维生素B缺乏,适当的补充维生素B不但可以解酒,还可以保护肝脏功能不受损害.但是大量喝酒会对身体产生一定的影响,最好少喝或者不喝。