滋润的雪莲果汤 材料 雪莲果一个、红萝卜一根、牛腱半斤、鸡爪两对、水一升半 做法 牛腱和鸡爪加水先煮,水开后撇到肉沫,慢火熬起码一到一个半小时,然后加进雪莲果和红萝卜,再熬半小时即可 特点 这个汤味道鲜美,汤色清澈,非常的滋润。
对胆固醇偏高者和糖尿病人还有食疗的作用,具有解毒、防暗疮、降脂调压和消滞润肠的作用。