血脂高和胆库醇高能吃鸭血吗？

病例分析:没有食物是完全禁忌，但是鸭血胆固醇含量偏高，少吃意见建议:

1、限制总热量，达到并维持理想体重。

2、胆固醇摄入小于300毫克/天。

3、禁烟禁酒。

4、可用食物。富含维生素C的食物（新鲜水果、蔬菜）。富含膳食纤维的食物（蔬菜、豆类、粗粮）。含优质蛋白的食物（瘦肉、鸡蛋清等）。富含ω3不饱和脂肪酸的食物（三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼、等海鱼类）。可能有降脂作用的食物（洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、紫菜等）。

5、禁用/少用食物。动物内脏；肥肉；各类高胆固醇食物（动物内脏、蟹黄、鱼子、肥肉、蛋黄）；甜食和纯糖类食物。