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医生回答
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糖尿病血糖高，要在合理饮食的基础上降血糖，血糖控制目标，一般在空腹7毫摩尔每升，餐后2小时在10毫摩尔每升，但是每个年龄段的血糖要求不一样，随着年龄增大，控制逐步放宽。
糖尿病饮食个体化，需根据自身情况由营养师或专业医生制定，参考以下内容。食物的种类。谷薯类：如米、面、玉米、薯类，主要含有碳水化合物、蛋白质和B族维生素。
菜果类：富含维生素、矿物质及膳食纤维。肉蛋类：如肉、蛋、鱼、禽、奶、豆腐等，主要为机体提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。
油脂类：如油脂、坚果类食物，能够为机体提供热能。主食固定，按体力需要，每日主食如下。休息病人成人每日每公斤体重所需热卡数，200－250克。
轻体力劳动者，250－300克。中等体力劳动者，300－400克。重体力劳动者，400克以上。每日新鲜蔬菜500克以上，牛奶250毫升，鸡蛋1个，瘦肉100克，豆制品50/100克北豆腐，烹调用油15－30克，盐6克
